今年，美亚光电再次获得一项国家级荣誉——制造业单项冠军企业。该荣誉旨在表彰“长期专注于制造业某些特定细分产品市场，生产技术或工艺国际领先，单项产品市场占有率位居全球前列的企业”。 “冠军”的背后，是广大客户长期的信任与支持。为表达感激之情，我们推出【美亚冠军路】系列报道，与您分享这一路上的点点滴滴。 本期走进辣椒加工行业……
一、靠谱的产品 （一）精细化分级：好椒就该卖好价 在国内最大的朝天椒种植加工区，全年加工量可达数十万吨。若能实现高精度分级，必将为当地带来非常可观的增收！ 为此，美亚在产品和技术上不断创新。首先应用高灵敏度的大靶面传感器，扩大感光面积，全面提升了识别精度；其次，给出定制化的方案选择，加工厂可根据收货标准自行调整出货品质，精品绝不卖成通货价。
（二）椒把分离：印度椒分选只有美亚
走进我国最大的印度椒进口加工基地，当地协会王会长表示：“在这里，95%的人都在用美亚！”
美亚色选机搭载深度学习系统，依托行业最全面的大样本库、大模型库。可有效剔除印度椒中的把、花皮、霉变、病斑和各类恶杂，选净率可达99.5%。
印度椒分选会将带帽椒与椒把分离，而椒把又与辣椒帽颜色相同。2018年，深度学习系统尚未应用，市面上的色选机只能靠识别颜色进行分选，这就导致很多带帽成品椒会在选把时被带出。
彼时，也有色选机制造商尝试过突破这一难题，但都以失败告终，大多客户被迫接受了这一困境，要么降价出售，要么安排人工手动再挑拣，费时又费力。
行业的难点一直是美亚攻关的重点。把和帽最大的区别是形状，能不能优化算法，识别形状差异？这个想法为美亚指明了方向，在工程师不断地研究和测试后，终于做出色选形选相结合的定制算法，成功解决“椒把分离”难题。
（三）既要除杂彻底，也要保障出成率
除杂不算难，但如何掌握好力度是个问题。选得太重，好料也会被吹走，无法保障出成率，钱就赚得少；选得太轻，杂质选不干净，可能被退货或压价。
美亚X光机搭载UHD超清真彩相机
二、靠谱的服务
辣椒作为一种经济作物，其本身还具备一定期货性质。当价处高位时，加工厂都会加足马力，出货越多，赚得越多。此时，面对多变的加工需求，售后及时响应成为客户最迫切的希望，多等一天都是损失。
靠谱的售后服务此时显得尤为重要。面对客户的需求，美亚当地售后工程师敢于承诺“有求必应”！
三、为何美亚“辣”么靠谱？
